| カマの骨付き部分の「スペアリブ」をサイコロ状にカットしました。お味噌汁の具以外にも、甘辛煮でお召し上がるのも良いでしょう。脂のある場所なので、パサついたり、身が硬くなったりしません。美味しく頂けます。また、骨(細かい骨ではありません)があります。とがったところもありますので、お召し上がりの際にはお気を付け下さい。＜賞味期限＞冷凍で15日＜美味しい食べ方＞(1)袋からカマ下を取り出し、塩水(1Lの水で大さじ3杯)に5〜6分漬け込みます。 (2)塩水から取り出し水道水で塩分を落とします。 (3)布巾（キッチンペーパー）で水分を拭き取ります。 (4)布巾は固く絞って水気をなくし（新しいキッチンペーパー）でカマ下を包みます。 (5)冷蔵庫で約30分程、自然解凍します。(6)お好みの調理でお召し上がりください。＜賞味期限＞冷凍で15日＜美味しい食べ方＞(1)袋からカマ下を取り出し、塩水(1Lの水で大さじ3杯)に5〜6分漬け込みます。 (2)塩水から取り出し水道水で塩分を落とします。 (3)布巾（キッチンペーパー）で水分を拭き取ります。 (4)布巾は固く絞って水気をなくし（新しいキッチンペーパー）でカマ下を包みます。 (5)冷蔵庫で約30分程、自然解凍します。(6)お好みの調理でお召し上がりください。ご家庭での冷凍庫保管にご注意下さい！賞味期限表示はパッケージ裏に記載してありますが、生ものですので冷凍庫保管であっても、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
